Полутвердый сыр с ароматной корочкой и нежным сливочным вкусом.
Сыр изготавливается по авторской рецептуре, которая предполагает сохранение мягкого сливочного вкуса несморя на долгую выдержку.
Выдержка: от 6 месяцев
Вкус: сливочный с ярким молочным послевкусием
Аромат: осенняя листва, пряный
Рекомендуем с вином:
Вина: Бордо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Гамэ, Пино Нуар, выдержанные в бочке Шардоне