Сыр Бри с трюфелем - мягкий сыр в белой плесени созданный по французской технологии.
Трюфель идеально раскрывается в сливках и дополнит
гамму ароматами лесных грибов, опавшей листвы,
земли и мускуса.
Так как молодой Бри с трюфелем достаточно спокоен по вкусу и аромату, он станет хорошей основой для соусов или начинкой для запеканок. Сыр упаковывается в специальную сырную бумагу, которая позволяет ему продолжать дышать и созревать прямо на полках магазинов, а также в ваших холодильниках.