Мягкий сыр из коровьего молока, окутанный белой плесенью, способен удивить любого. Внутри него находится настоящее сливочное, маслянистое облако, которое растворяется во рту за считанные секунды. Невероятно легкий, он оставляет насыщенное послевкусие.
Гармонично сочетается с белым или розовым вином