по Москве и России
Сыр мягкий "Бюш де Шевр" Раниталь
Bûche de Chèvreпри заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
3 недели
растительный
Описание
Бюш де Шевр (с фр. «козье полéно») — традиционный фермерский, ремесленный (штучный) сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России по французской технологии.
Бюш де Шевр — нежный сыр с более острым, пикантным, ореховым вкусом у корочки, покрытой белым пушком сырной плесени Penicillium candidum, и легким сливочным вкусом в середине.
Сыр изготавливается на частной сыроварне "Раниталь", расположенной в эБрянской области.
Благодаря особым условиям созревания мякоть Бюша начинает быть текучей возле корочки, середина творожная, нежная. Вкус грибной с пикантным послевкусием козьего молока и ароматом скошенной травы.
* Внимание, вес 1 штуки варьируется от 220 до 280 г!
Рекомендации
Рекомендуем попробовать данный Бюш с медом или кон, крекером. Из фруктов можно сочетать с яблоками и виноградом.
Алкоголь к сырам
|
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
|
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
|
•
|
Крепкий алкоголь |