Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
Необычный мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с комбинированной плесенью.
Блю де Вирга сочетает в себе мягкость белой плесени и пикантность голубой.
Корочка сыра напоминает камамбер и обладает грибным ароматом, тогда как внутри остается пикатная мягкая текстура, которая нежно тает во рту и придет приятную остринку.
Этот деликатес не сможет оставить равнодушным ни одного человека, который хоть раз пробовал Камбоцолу.
Чаще всего сыр Блю де Вирга является самостоятельным блюдом, обычно его подают на десерт с сухофруктами, орехами и винами. Чтобы вкус сыра лучше раскрылся, рекоментуем перед подачей сыра на стол 15 20 минут подержать его в тепле. С увеличением срока созревания сыр Блю де Вирга становится более пикантным и ярким.
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
•
|
Крепкий алкоголь |