Москва
Выберите город
Москва Доставка по Москве и России Омск Доставка по Омску и Омской области Тверь Доставка по Твери и Тверской области Тула Доставка по Туле и Тульской области Благовещенск Доставка по Благовещенску и области Астрахань Доставка по Астрахани и области
Долгопрудный Доставка по Долгопрудному Севастополь Доставка по Севастополю Рязань Доставка по Рязани и области Новосибирск Доставка по Новосибирску и области Геленджик Доставка по Геленджику
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38
Оплата и доставка Отзывы Контакты
Корзина пуста
Магазин вкусных подарков
Конфеты и шоколад
Подарочные наборы Подарочные наборы
Сырные дегустации и сертификаты
Каталог сыров
Книга рецептов
Сырные тарелки
Гастрономия
Ко дню рождения
Акции
Москва
Выберите город
Москва Доставка по Москве и России Омск Доставка по Омску и Омской области Тверь Доставка по Твери и Тверской области Тула Доставка по Туле и Тульской области Благовещенск Доставка по Благовещенску и области Астрахань Доставка по Астрахани и области
Долгопрудный Доставка по Долгопрудному Севастополь Доставка по Севастополю Рязань Доставка по Рязани и области Новосибирск Доставка по Новосибирску и области Геленджик Доставка по Геленджику
с 9:00 до 21:00
Каталог сыров
Подарочные наборы
Сырные тарелки
Конфеты и шоколад
Гастрономия
Сырные дегустации и сертификаты
Ко дню рождения
Книга рецептов
Акции
+7 925 735-10-38 Контактный телефон Начните чат в WhatsApp
Оплата и доставка Отзывы Контакты
ГлавнаяСыры и Гастрономия для Настоящих ГурмановКаталог СыровСыры с голубой плесеньюСыр Пиканте 50% "Калория"

Сыр Пиканте 50% "Калория"

Picante with blue mold
/ 100 г
445 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
твёрдый
Плесень
с голубой плесенью
Вкус
ореховый, грибной, пряный, пикантный
Выдержка
5–7 месяцев
Аромат
ореховый, цветочный
Picante (Пиканте) - твёрдый сыр с благородной плесенью, произведённый в Краснодарском крае.
Рассыпчатая мякоть цвета сливочной помадки пронизана изумрудными прожилками.
Аромат насыщенный, но не резкий - такой могли бы издавать чуть подсохшие между страниц старой книги полевые цветы. Вкус богатый, с ореховыми тонами, которые к корочке становятся отчётливее. Солоноватость, кисловатость, сладость, пикантность и свойственный сырам с долгой выдержкой пятый вкус, умами, соединяются в нём, заставляя все рецепторы включаться и трепетать.
Каждый зернистый кусочек тает во рту, оставляя долгое послевкусие.
Пиканте станет прекрасным завершением сырной тарелки, составленной по правилам от мягких сыров к выдержанным.
К нему можно подать мёд, грушу, инжир, виноград кишмиш. Хорош он и как самостоятельная закуска, в паре с десертным вином итальянским Recioto или Vin Santo, Ice wine, Jerez, Ximenez.
Твёрдая корочка сыра, потёртая в пасту, ризотто или соус, придаст блюду дополнительное вкусовое измерение.



Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Каталог Подарки 0 руб. Корзина Акции Войти
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».