по Москве и России
Подарочные наборы
Книга рецептов 
Ко дню рождения Сыр Пиканте 50% "Калория"
Picante with blue mold
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3000 рублей
Рассыпчатая мякоть цвета сливочной помадки пронизана изумрудными прожилками.
Аромат насыщенный, но не резкий - такой могли бы издавать чуть подсохшие между страниц старой книги полевые цветы. Вкус богатый, с ореховыми тонами, которые к корочке становятся отчётливее. Солоноватость, кисловатость, сладость, пикантность и свойственный сырам с долгой выдержкой пятый вкус, умами, соединяются в нём, заставляя все рецепторы включаться и трепетать.
Каждый зернистый кусочек тает во рту, оставляя долгое послевкусие.
К нему можно подать мёд, грушу, инжир, виноград кишмиш. Хорош он и как самостоятельная закуска, в паре с десертным вином итальянским Recioto или Vin Santo, Ice wine, Jerez, Ximenez.
Твёрдая корочка сыра, потёртая в пасту, ризотто или соус, придаст блюду дополнительное вкусовое измерение.
Похожие товары
Сыр Горгонзола Сливочная с трюфелем, 50%
Gorgonzola with truffle Bulatov CheeseГоргонзола сливочная с трюфелем - мягкий сливочный сыр с голубой плесенью и кусочками трюф... еще
Сыр Горгонзола с трюфелем "Итальянские традиции"
Gorgonzola cheese with truffleМягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с благородной голубой плесенью и вкраплени... еще
Сыр МонтеБлун "Итальянские традиции"
Monte BlunМягкий маслянистый сыр с голубой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коро... еще
Сыр Шропшир "Сырный край"
ShropshirШропшир Блю — сыр с голубой плесенью, сваренный по английскому рецепту.
Сыр Блюшатель 55% "Margot Fromages S.A"
BleuchâtelМягкий швейцарский сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего мол... еще
Сыр Дорблю "Dorblu"
DorbluМягкий сыр из коровьего молока, приготовленный по рецептуре знаменитого немецкого Dorblu.
Сыр Стилтон Пиканте "Соболев Сыр"
Stilton PicanteМягкий пикантный сыр из коровьего молока с голубой плесенью, изготовленный в Свердловской ... еще
Сыр Блю Крема Рубцов 90 г
Blue Cream Cheese Rubtsov 90 gСыр с голубой плесенью из пастеризованного коровьего молока, изготовленный по уникальной т... еще
Сыр Блю Крема Рубцов, голова
Blue Cream headНежный, мягкий голубой сыр из коровьего молока.
Сыр Горгонзола Кремоза, 60%
Gorgonzola CremozaСыр с голубой плесенью в духе итальянского Дольче, но с ярким авторским характером.
Сыр Горгонзола Пиканте лайт, 60%
Gorgonzola Picante LiteСыр с благородной голубой плесенью, за основу взята классическая итальянская технология.
Сыр Горгонзола Сливочная, 50%
Gorgonzola Bulatov CheeseГоргонзола сливочная - сыр с голубой плесенью, изготовленный по уникальному авторскому рец... еще