с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
с 9:00 до 21:00

Сыр из овечьего молока в золе Ай Петри, 40%

Ai Petri
1 310 ₽
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
Овечье (Овечье)
Твердость
твёрдый
Плесень
с белой плесенью
Вкус
нежный, сливочный
Выдержка
от 2 месяцев
Аромат
насыщенный
Сыр Ай Петри сыр сделан по технологии французского сыра Сент Пьер из 100% цельного овечьего молока, которое даёт собственное стадо овец молочной породы Лакон. Молоко обладает уникальными органолептическими свойствами, а также неповторимым вкусом. Все эти качества создают неповторимое послевкусие сыра.
Сыр изготовлен по французской технологии творожных сыров, сверху покрыт корочкой с присутствием частиц благородной белой плесени.
Сыр средней и поздней спелости можно отличить по изящной корочке, покрывающей всю форму. Такой сыр, в котором первоначальный  кисловатый вкус смешивается с солёными и сладкими нотками, нравится любителям лёгкой остринки.

Производится уникальный сыр Ай-Петри в живописном уголке Крыма, в предгорном районе Белогорска, среди красочных полей на семейной гастро-ферме Феодоро, что в переводе означает Святой Пётр. Своё название он получил в честь самой высокой вершины полуострова Крым  - горы Ай-Петри.
Сыр Ай-Петри прекрасно сочетается с креплёными винами и ликёрами, с сортами сухих красных вин, а также с шампанским.



Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».