Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Твердые сырыСыр Мондор Grano 50%

Сыр Мондор Grano 50%

Mondor Grano

хит продаж

Наличные деньги при получении

Бесплатная доставка
при заказе от 3 500 руб.
Принимаем
к оплате:

100 г

Цена: 360 руб.

100 г

360 руб.

Наличные деньги при получении

Бесплатная доставка
при заказе от 3 500 руб.
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Беларусь

коровье
(коровье)

твёрдый

без плесени

сладковатый, насыщенный, сливочно-фруктовый

выдержка:
9 месяцев

нежный, фруктовый

сычужный тип:
животный

Описание

Твёрдый сыр из коровьего молока, произведённый в Беларуси по технологии итальянского «Грана Падано».
Тело золотистого цвета – рассыпчатое, ломкое, с крупинками лактата кальция, похоже на свой прообраз, но текстуру имеет не зернистую, а тающую, мягкую. Аромат кружит голову приятными кондитерскими тонами – карамели, ореховой нуги и топлёного молока. Вкус нежный, округлый и гармоничный - без остроты, но с пикантной ноткой. В нём цветочная пыльца, упавшая в кувшин с молоком, вяленые фрукты – груши, айва, сушёные яблоки, лёгкая приятная кислинка, балансирующая сладость. Гурманы, влюблённые в сыр, точно оценят!