Подарочный набор “Вечер-антистресс” - идеальный выбор для тех, кто хочет расслабиться и насладиться изысканными вкусами. В этот набор входят 5 видов сыра, каждый из которых обладает неповторимым вкусом и ароматом, мясной деликатес и гриссини для очищения ваших рецепторов.
- Гауда (выдерж. 6 мес) — классический сыр из козьего молока, твердый сыр с нежным сливочным вкусом, идеальный для сырных тарелок и приготовления фондю;
- Раклет (выдерж. от 5 мес) — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров, подойдет для одноимённого швейцарского национального блюда Раклет;
- Горгонзола (выдерж. 4 мес) — знаменитый итальянский голубой сыр с плотной консистенцией и насыщенным острым вкусом, который станет изюминкой любого сырного ассорти;
- Пиканте (выдерж. до 7 мес) — пикантный экстра-твердый выдержанный сыр из пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью. Аромат насыщенный, но не резкий - такой могли бы издавать чуть подсохшие между страниц старой книги полевые цветы. Вкус богатый, с ореховыми тонами, которые к корочке становятся отчётливее. Солоноватость, кисловатость, сладость, пикантность и свойственный сырам с долгой выдержкой пятый вкус, умами, соединяются в нём, заставляя все рецепторы включаться и трепетать. Каждый зернистый кусочек тает во рту, оставляя долгое послевкусие;
- Норвежский (брюност) — мягкий карамельный сыр, изготовленный по норвежской технологии из сыворотки пастеризованного коровьего молока. Для производства сыра сыворотку уваривают часами, в результате чего влага испаряется, а молочный сахар карамелизируется (как при варке сгущёнки), и получается очень плотный, насыщенно-коричневый сладковатый сыр. В наше время, при приготовлении добавляют сливки, чтобы сделать текстуру более гладкой, а вкус смягчить;
- Мясной деликатес с нежным вкусом, который идеально сочетается с сырами и вином;
- Гриссини — итальянские хлебные палочки с хрустящей корочкой и мягким мякишем, которые являются прекрасным дополнением к сырной тарелке.
Набор приедет в деревянном ящике, упакованном в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.
Рекомендуем дегустировать с крепленым вином.