Этот набор предлагает разнообразие гастрономических удовольствий, похожих на Итальянскую роскошь. Пикантные сыры, насыщенные вкусы, фаршированные сыром перцы, а также шоколадные медиант и кофитюр к сырам. Каждый продукт представляет собой уникальный вкус и текстуру. Этот набор позволит вам погрузиться в аутентичный итальянский вкус и насладиться роскошью настоящих гастрономических удовольствий.
- Перчики — аппетитная закуска из красных сладких перчиков черри со сливочным сыром внутри;
- Пиканте (выдерж. до 7 мес) — пикантный экстра-твердый выдержанный сыр из пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью. Аромат насыщенный, но не резкий - такой могли бы издавать чуть подсохшие между страниц старой книги полевые цветы. Вкус богатый, с ореховыми тонами, которые к корочке становятся отчётливее. Солоноватость, кисловатость, сладость, пикантность и свойственный сырам с долгой выдержкой пятый вкус, умами, соединяются в нём, заставляя все рецепторы включаться и трепетать. Каждый зернистый кусочек тает во рту, оставляя долгое послевкусие;
- Грюйер (выдерж. от 6 мес) — твердый сыр изготовленный по традиционной швейцарской технологии из свежего коровьего молока. Вкус сладковатый, фруктово-ореховый, в натуральной сырной корочке, с тонким ароматом фундука;
- Чеддер (выдерж. до 12 мес) — сыр с плотной текстурой, вкус насыщенный, пикантный, с легкими ореховыми нотками;
- Пармезан (выдерж. от 6 мес) — твёрдый сыр долгого созревания, вкус нежный с пикантным послевкусием;
- Конфитюр — фруктово-ягодный джем, который станет идеальным дополнением к сырам;
- Сырный медиант — это необычное перевоплащение классических французских медиантов в лакомство для истиных гурманов. Шоколадные медианты принято делать в формате мини-плиток круглой формы, в которые добавлены сублимированные ягоды, сухофрукты, семена и цельные орехи. Но сырные медианты уникальны именно тем, что имеют оригинальную шоколадно-сырную прослойку с невероятно нежной текстурой;
Набор приедет в деревянном ящике, упакованном в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.
Рекомендуем дегустировать под крепленые и крепкие напитки.