Идеальный подарок для ценителей вкусной и пикантной закуски. В состав набора входят:
- Салями — изготовлена из мелконарубленной охлажденной свинины, обладает хорошо сбалансированным ароматом и нежным сладковатым вкусом. Самая нежная по вкусу и консистенции салями. Благородный вкус правильно вяленого мелко нарубленного мяса аккуратно подчеркнут букетом специй. Рекомендуем в качестве дополнения к сухим винам;
- Белпер Кнолле (выдерж. до 2 мес) — твёрдый пикантный сыр из коровьего молока по швейцарской технологии, обрамленный корочкой из чёрного перца и чеснока. Влажное, рассыпчатое тело цвета слоновой кости источает ароматы развалов с соленьями. Вкус у сочной мякоти острый с цитрусовой кислинкой, с привкусом рассола и молодого чеснока. Корочка сыра Белпер Кнолле обсыпана деликатными специями: чабрецом, розмарином и можжевельником;
- Чеддер с трюфелем (выдерж. 12 мес) — сыр с плотной текстурой, вкус насыщенный, пикантный, с легкими ореховыми нотками;
- Трюфель с итальянским трюфелем — полутвердый сыр, с изысканным сливочным вкусом с кусочками натурального черного трюфеля. Аромат напоминает букет запахов, в которых угадываются грецкий орех, мох, ягоды, опавшая листва на лесной почве;
Набор приедет в небольшой плетеной шпонке, упакованной в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.
Рекомендуем к крепким напиткам. Набор хорошо раскрывает себя и как самостоятельная закуска, и как ингридиенты в кулинарии.