Подарочный ящик "Ароматные и пикантные сыры"

Набор для любителей мягких и ароматных сыров: 7 видов сыра, конфитюры к ним и дополнение из мясных деликатесов и шоколада ручной работы.

- Принц д’Огóз (выдерж. 1 мес) — мягкий швейцарский сыр, относящийся к сорту сыра Бри, изготовленный из пастеризованного молока альпийских коров, обладает нежным сливочным вкусом и характерным тонким грибным ароматом;

- Шропшир (выдерж до 1 мес) — его не спутать ни с каким другим голубым сыром, он уникален! Во-первых, благодаря яркой внешности. Цвет у сыра янтарно-оранжевый с
узором из зеленовато-голубоватых прожилок. Аромат и вкус тоже весьма выдающиеся — острые, пикантные, с ореховыми нотками. Плотная консистенция при комнатной температуре становится нежной, а во рту — сливочной. Шропшир — сыр со своим собственным стилем. Сыр Шропшир блю используется в качестве ингредиента для приготовления соусов и кремовых супов. Украсит любой салат – и вкусом, и видом;

- Сыр в золе (выдерж. до 3 мес)     — обсыпан золой из веточек фруктовых деревьев, а сверху покрыт благородной белой плесенью. В пикантную, приятно поскрипывающую на зубах корочку заключена белоснежная мякоть - чуть творожистая, кремовая, с нежным кисломолочным ароматом. Во вкусе деликатные молочные нотки дополнены минеральными от золы – прекрасная гармония контраста!;

- Пиканте (выдерж. до 7 мес) — пикантный экстра-твердый выдержанный сыр из пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью. Аромат насыщенный, но не резкий - такой могли бы издавать чуть подсохшие между страниц старой книги полевые цветы. Вкус богатый, с ореховыми тонами, которые к корочке становятся отчётливее. Солоноватость, кисловатость, сладость, пикантность и свойственный сырам с долгой выдержкой пятый вкус, умами, соединяются в нём, заставляя все рецепторы включаться и трепетать. Каждый зернистый кусочек тает во рту, оставляя долгое послевкусие;

- Красная Ведьма (выдерж. от 5 мес) — полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой, обладающий богатым ароматом и вкусом: здесь и овощной бульон, и оттенки тушёных грибов с карамелизованным луком и тоном запеченого сладкого перца, сливочная сладость вместе с пикантностью красного перца, и даже корочка жареного мяса;

- Тургау    (выдерж. 4 мес)    — полутвердый ароматный сыр, который снискал популярность среди европейских гурманов благодаря неповториимому бархатистому и мягкому слиивочному вкусу;

- Ливаро (выдерж. до 1 мес)     — великолепный сыр с мытой коркой по французским рецептам. Его острота и ароматика зависят от срока созревания — чем старше, тем насыщеннее. Он тает во рту, оставляя острое послевкусие;

- Конфитюр — фруктово-ягодный джем, который станет идеальным дополнением к сырам;

- Шоколад "Сырный сомелье" — изготовлен вручную и идеально балансирует в себе сочетание бельгийского шоколада и орехов. Такой шоколад прекрасно подойдет в качестве подарка, комплимента и чтобы побаловать себя за чашечкой чая или кофе;

- Мясные деликатесы - нежная мясная нарезка в ассортименте.


Набор приедет в деревянном ящике, упакованном в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.