Москва
Нож-жироль для сыра и шоколада
Girolle
6 500 ₽
Доставка: сегодня при заказе до 20:00.
Бесплатная доставка при заказе от 3500 рублей
Данный нож-жироль с колпаком предназначен в первую оченредь для нарезки сыра Тет де Муан в виде розочек.
Представляет собой металлический нож и подставку из 100% древесины клёна.
Центральная ось и нож изготавливаются из нержавеющей стали, специально предназначенной для использования в кулинарии.
Для тех, кто будет пользоваться ножом впервые, предусмотрена иллюстрированная инструкция.
Представляет собой металлический нож и подставку из 100% древесины клёна.
Центральная ось и нож изготавливаются из нержавеющей стали, специально предназначенной для использования в кулинарии.
Для тех, кто будет пользоваться ножом впервые, предусмотрена иллюстрированная инструкция.
Чтобы нарезать сыр в виде розочек (лисичек) нужна целая головка сыра Тет де Муан.¶¶Перед нарезкой сыр нужно оставить на 30 минут при комнатной температуре. Тогда корочка будет с легкостью отделяться от сыра самостоятельно.¶¶¶¶Лезвие, расположенное под определенным углом к поверхности сыра, снимает тонкую стружку.¶¶Такой способ сервировки, который придумали монахи ещё в веке, увеличивает количество воздуха, контактирующего с поверхностью сыра.¶¶Это меняет его структуру и позволяет полнее раскрыть уникальный вкус.
Похожие товары
10 290
руб.
- 1 шт.
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».