Мы расширяем ассортимент и делаем покупки еще удобнее
Новинки
Москва
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38
Обратный звонок
с 9.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Таледжио

Taleggio
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 309 руб.
Таледжио
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
Московская область
коровье молоко
(пастеризованное)
мягкий
маслянистый сыр
насыщенный кисловато-сладковатый сливочно-фруктовый вкус
выдержка:
1,5 месяца
насыщенный сырный аромат
жирность:
48 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Таледжио — мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой, произведённый на семейной ферме Хрестиных в Московской области.

Приготовлен по рецептуре знаменитого Taleggio, но более сдержанный, чем пахучий итальянский аналог.

Обладает нежной маслянистой мякотью желтоватого цвета с насыщенным ароматом.

Вкус яркий, в нём солоноватость гармонично сочетается со сладковатыми тонами спелых тропических фруктов и нотами обжаренных орехов кешью.

С увеличением срока выдержки становится всё выразительнее и пикантнее.

Рекомендации

Перед подачей сыр лучше довести до комнатной температуры — так он раскроет всё богатство вкуса.

Таледжо хорош и сам по себе, и в составе сырной тарелки, со свежей чиабаттой.

В качестве закуски, и как десерт под сладкое креплёное вино - херес или порто.

Так же отличную компанию ему составит ароматное белое вино – Гевюрцтраминер, Рислинг, Альбариньо.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Джем Русский лес в ассортименте

Джем Русский лес в ассортименте

Jam Russkiy les in assortment
новинка

Традиционный джем с классическими вкусами

100 руб.  — 1 шт.  /   30 г
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Confiture Cheese Sommelier large
новинка

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

322 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Confiture Cheese Sommelier small
новинка

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

135 руб.  — 1 шт.  /   40 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey Cheese Sommelier small
новинка

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

135 руб.  — 1 шт.  /   30 г
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey souffle Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey souffle Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению