Москва
доставка по России
+7 925 735-10-38

Тет де Муан + жироль

Tête de Moine + Girolle
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
1  шт.  /   400 г
2 350 руб.
Тет де Муан + жироль (Tête de Moine + Girolle) — Сырный Сомелье
1  шт.  /   400 г
2 350 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
Швейцария
коровье молоко
(непастеризованное)
полутвёрдый
эластичный сыр
островатый сладковатый вкус
выдержка:
3 месяца
насыщенный аромат сена
жирность:
51 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Тет де Муан + жироль — это набор для тех, кто хочет в домашних условиях насладиться прекрасным вкусом сыра Тет де Муан по всем правилам.

А именно, нарезать сыр специальным аутентичным ножом — жиролем.

Сыр Тет де Муан — это необычный швейцарский сыр, обладающим лёгким ароматом скотного двора и полежавшей листвы.

У сыра невероятно красивая подача, благодаря специальному ножу, созданному именно для «головы монаха» (именно так переводится название сыра).

В результате нарезки получаются аккуратные «розочки», «гвоздики» или «лисички», способные украсить любую сырную тарелку.

Вместе с сыром в наборе идёт пластиковый нож, позволяющий снимать тончайшие стружки сыра

Внимание! На фото — деревянный жироль. А тот, который идёт в наборе, находится в коробке.

Нож прослужит вам долго и нарежет ещё с десяток головок.

Рекомендации

Сыр Тет де Муан сочетается с виноградом и грецкими орехами.

Идеально подходит в качестве изысканной закуски к хорошему сухому или сладкому вину.

Рекомендуем также попробовать посыпать головку этого сыра специями перед нарезкой (такими как: перец, корица, кориандр, мускатный орех и т.д.).

Когда вы будете нарезать Тет де Муан, специи соберутся внутрь бутона.

Для самых смелых рекомендуем попробовать аналогичное сочетание с красной икрой ;)

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению