«Лучший сыр России» – это ежегодная и самая престижная премия, вручаемая победителям — лучшим продуктам российского сыроделия. Этот независимый конкурс выгодно отличается от многих других, где медали покупаются или выдаются липовыми экспертами.
В конкурсе «Лучший сыр России» работает профессиональное жюри из России, Франции, Италии, Швейцарии, Англии и Испании. Это эксперты по сырам, молочной отрасли, руководители сырных магазинов, руководители школ сыроделия, закупщики сетей, компании импортеры сыров, повара и винные сомелье.