Сыр — это настроение, которое хочется подарить

Сыр Норвежский 35% "Brunost"

Norwegian cheese (Brunost)
ХИТ ПРОДАЖ
/ 100 г
445 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка (в пределах МКАД) при заказе от 3000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
мягкий
Плесень
без плесени
Вкус
сливочный, фруктовый
Аромат
сливочный, кондитерский

🧀 Брюност — сладкий карамельный сыр из Норвегии, созданный по старинной технологии с душой

Традиционный норвежский сыр из сыворотки коровьего молока, уваренный до насыщенного карамельного вкуса.

Сотни лет назад экономные норвежцы превращали остатки от сметаны и сыра в деликатес — выпаривая влагу сутки напролёт, пока молочный сахар не карамелизовался, как в варёной сгущёнке.

Сегодня в рецепт добавляют немного сливок — вкус становится мягче, а текстура гладкой и тающей.
Чем темнее цвет — тем ярче нотки жжёного сахара, топлёного молока и карамели.

🥄 Идеален в сырной тарелке, на тост с маслом, с кофе или как десерт.

💡 Совет от сомелье: подавайте Брюност с черничным вареньем или тонким хлебцем из ржаной муки — и вкус заиграет ещё ярче.

Состав продукта:
Пастеризованная сыворотка коровья, пастеризованное коровье молоко, регулятор кислотности-лимонная кислота.

Энергетическая ценность на 100 г: 379 кКал

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 11 г; Жиры - 5 г; Углеводы - 39 г



Мягкие сыры бывают с мытой и нежной корочкой (белой плесенью), голубой сыр с голубой плесенью, прессованные и вареные виды.  Другие разновидности — альбуминные, сывороточно-альбуминные, плавленые и др. Особенно редкие— норвежский коричневый сыр брюнуст и германский сыр из кислого молока.

С точки зрения производственных процессов мягкие сыры делятся также по твердости, еще есть рассольные и плавленые (переработанные). В нашем каталоге представлены только те виды мягких сыров, которые действительно заслуживают внимания.

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».