с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
Начните чат в WhatsApp
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38 Контактный телефон

Сыр МонтеБлун "Итальянские традиции"

Monte Blun
Бесплатная доставка
при заказе от 2 500 руб.
Принимаем
к оплате: Наличные деньги при получении Банковская карта онлайн на сайте Банковская карта онлайн на сайте
 /   100   г
Цена: 279  руб.
 /   100   г
279  руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 2 500 руб.
Принимаем
к оплате: Наличные деньги при получении Банковская карта онлайн на сайте Банковская карта онлайн на сайте

При заказе до 12:00 — доставка сегодня 04.07

При заказе после 12:00 — доставка завтра 05.07

Возможна срочная доставка до 19:00

Россия
коровье
(коровье)
мягкий
с голубой плесенью
островатый, насыщенный, сливочный
выдержка:
4 месяца
насыщенный, ореховый
сычужный тип:
животный

Описание

Монте Блун — мягкий маслянистый сыр с голубой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока по рецепту и технологии известнейшего итальянского сыра Горгонзола.
Сыр обладает насыщенным сладковато-сливочным вкусом и ореховым ароматом с плесневыми нотками.

    Зреет от двух до четырех месяцев и по мере созревания приобретает все более острый вкус.

    —
    Состав: молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий,  культуры Penicillium Roqueforti.

Рекомендации

Монте Блун используют как самостоятельную закуску или же в качестве ингредиента для приготовления супов, салатов, соусов к пасте, Ризотто и Поленты. Сочетается с грецкими орехами, фруктами грушами, персиками, сливами, виноградом и т. д. , томатами черри, болгарским перцем, редькой, шоколадом. А в сочетании с цветочным мёдом или апельсиновым конфитюром сыр приобретает незабываемый яркий и насыщенный вкус. Итальянские повара добавляют Монте Блун в заправку к овощным салатам ломтик раскрошенного сыра вместе с оливковым маслом делает вкус овощей более ярким.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.



Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению