qwerty
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
Начните чат в WhatsApp
с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
+7 925 735-10-38 Контактный телефон

Безлактозные сыры

Безлактозные сыры
Один из самых частых вопросов от наших гостей в магазине: откуда у вас "контрабандный сыр"? У нас всё законно, это разрешенные к ввозу безлактозные сыры из Европы. lactose_free_zone_dairy_free_poster-rdaf942bf4d2c40f2b759b31c0a8865d3_aijxx_8byvr_324 Давайте подробнее остановимся на безлактозных сырах, чтобы немного развеять мифы, окружающие их. 1) Безлактозные сыры сделаны не из молока? Безлактозные сыры сделаны из цельного молока. Некоторые твердые и полутвердые сыры становятся безлактозными «естественным путем», в процессе созревания. Еще даже в процессе производства большей части сыров вся лактоза остается в жидкой сыворотке. Т.е. в рецептах многих сыров ничего не изменилось, и они просто получили сертификат безлактозности для того, чтобы попасть на наш рынок. Для некоторых мягких и голубых безлактозных сыров в молоко добавляется специальный фермент, растворяющий лактозу, и после этого они получают нужный сертификат. 2) Вредны ли безлактозные сыры? По статистике в России около 20% населения страдает непереносимостью лактозы, это очень хороший показатель, а вот, к примеру, в США более 80% людей страдают подобной проблемой, и почти вся молочная продукция там без лактозы. Но даже если вы переносите лактозу, никакого вреда от таких сыров для вас не будет. А полезные качества останутся точно такими же, как и в обычных сырах, просто лактоза будет расщепляться не у вас в животе, а заранее. Надеемся, было интересно :)
Купить сыр
КАТЕГОРИЯ

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
;