Грюйéр — традиционный швейцарский сыр

Грюйéр — традиционный швейцарский сыр, производимый из свежего коровьего молока. Слово резерв говорит об его выдержке, а именно - 12 месяцев. Этот сыр не идет ни в какое сравнение с 3-х месячным братом и отличается выраженными ореховыми и грибными нотками. Именно этот сыр можно рекомендовать тем, кто только начинает свое путешествие в мир вкусного и полезного. Светло-янтарный твёрдый сыр без дырок, имеющий нежный аромат и пряный, сладко-солоноватый вкус с нотками ореха. Грюйер назван по месту рождения, одноименного округа Грюйер западного кантона Фрибур, с многочисленными озерами и лугами.
Купить сыр