История о том, как мы не продавали сыр покупателю.

История о том, как мы не продавали сыр покупателю. Друзья, очень интересно ваше мнение, хочется узнать, как вы считаете, правильно ли мы поступили? К нам в лавку пришел покупатель, который искал сыр для своей раклет вечеринки. Мы предложили ему классический раклет, но нашему покупателю понравился другой сыр - раклет с трюфелем (сыр с 4% белого трюфеля, самый дорогой сыр в нашем ассортименте 935р. за 100г), и наш клиент захотел плавить на раклетнице именно этот сыр. Мы сразу прикинули, как нам будет выгодна продажа 1кг сыра, но сырная этика не позволила продать этот сыр для того, чтобы его плавили. Он слишком классный, чтобы быть расплавленным на раклетнице. Этот сыр надо есть небольшими порциями, наслаждаясь чудесным вкусом. Покупатель был жутко недоволен, что ему не продают сыр для плавки, обещал жаловаться! Мы предлагали купить сыр и просто его съесть, итогом наших препирательств (которые длились 30 минут!) стало то, что мы договорились, что клиент напишет расписку, в которой обязуется не плавить сыр на раклетнице и после этого сыр отправился к клиенту. Мы всегда были клиентоориентированы, но эта ситуация поставила нас в тупик. Нет, серьезно, этот сыр слишком хорош, чтобы быть расплавленным. Как вы считаете, кто прав в данной ситуации?  
Купить сыр