Лучший сыр России 2017

Лучший сыр России 2017
Очень рады, что нам удалось занять почетное место в жюри самого мощного сырного конкурса России. Можем точно сказать, всё было справедливо и честно :) Поздравляем победителей! И обязательно добавим те сыры, которых еще нет в нашем ассортименте. Ждите новинок ) Итоги конкурса Лучший сыр России 2017, прошедшего 4 ноября 2017. В конкурсе участвовал 41 сыровар и был представлен 101 образец! Победители : Лучший сыр (главная премия): 
  1. Сент-Мор от Сырный Папа (Орловская область) - нежный козий мягкий сыр в обсыпке из золы
  2. Таледжио от Сырный край (Москва) - сыр с мытой корочкой и плотной структурой
  3. Монте Блун от Итальянские традиции (Москва) - сыр с голубой плесенью и почти кремовой структурой

Победители по категориям:

Свежие сыры: 
  1. Моцарелла от Ремесленные сыры Золотарева (Москва)
  2. Буррата от Молоко Групп (Москва)
  3. Буррата от Сыроварня Марии Коваль (Ярославская область)
Полутвердые сыры: 
  1. Чеддер от Соболев сыр (Екатеринбург)
  2. Гауда от Мануфактура Старого Пасечника (Калининградская область)
  3. Брюност от Bon Papa (Калужская область) 
Сыры с белой плесенью: 
  1. Бри Норд от Сыроварня Марии Коваль (Ярославская область)
  2. А-ля-камамбер от Частная сыроварня Раненбург (Липецкая область)
  3. Бри от Волжский сыр (Волгоградской область) 
Козьи мягкие сыры: 
  1. Кроттен от Сырный Папа (Орловская область)
  2. Капротто от Школа сыроделия Олеси Шевчук (Москва)
  3. Бюшет от La Vieille Grange 
Козьи твердые сыры: 
  1. Соболев козий от Соболев сыр (Екатеринбург)
  2. Кравотт от Школа сыроделия Олеси Шевчук (Москва)
  3. Капротто от ВаСЫРыч (Казань) 
Сыры с добавками: 
  1. Белпер Кнолле от Губернский сыровар (Нижегородская область)
  2. Белый принц от Дивеевский сыровар (Нижегородская область) 
Выдержанные сыры: 
  1. Чеддер 12 месяцев от Соболев сыр (Екатеринбург)
  2. Мантова от Итальянские традиции (Москва)
  3. Гауда от Сырный край (Москва) 
Мытая корка: 
  1. Раклет от Мануфактура старого Пасечника (Калининградская область)
  2. Вейдер от Сыроварня Марии Коваль (Ярославская область)
  3. 4 угла от Любовь Горбачева (Смоленская область) 
Сыры с голубой плесенью: 
  1. Русский Рокфор от Сыроварня Марии Коваль (Ярославская область)
  2. Монте Блун от Итальянские традиции (Москва)
  3. Сыр от Джона Sun blue от Сэр сыр Джон (Владимирская область)

Купить сыр

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».