Сен-Андре - дальний родственник Бри

Сен-Андре - дальний родственник Бри
Мы предлагаем Вашему вниманию замечательный французский сорт сыра, который имеет некоторые особенности. Сен-Андре (франц. Saint-André) - сыр из коровьего молока с высокой жирностью (75%), покрытый рассыпчатой белой корочкой из плесени. Сыр имеет мягкую маслянистую текстуру, а по вкусу похож на насыщенный Бри. Saint-André В процессе производства в сыр отдельно добавляют сливки. Обычно головка сыра Сен-Андре меньше и выше уже упомянутого Бри. Этот сыр не рекомендуется сочетать с белым вином: из-за высокой жирности сыр может испортить вкус напитка, сделав его кислым и металлическим. Сен-Андре советуют подавать с корочкой багета, светлым пивом или грушами.
Купить сыр
КАТЕГОРИЯ Сырные легенды

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнайте первыми о новых сырах, акциях и подарках.

📘В подарок - гайд "Как собрать идеальную сырную тарелку" - красиво, просто и со вкусом.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на использование и обработку персональных данных и принимаете условия публичной оферты.

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».