Многие нам задают вопрос, что же будет дальше с лавочкой после объявления эмбарго на сыр из ЕС? Попытаемся коротко описать текущую ситуацию и наши дальнейшие шаги.
Текущая ситуация:
Мы запаслись Европейским сыром на складе и в магазинчике, этого должно хватить еще на несколько месяцев. Рекомендуем всем покупать именно скоропортящиеся штучные сыры (буратты, рон дю вали, кроттены), т.к. они скоро исчезнут из продажи, а новых поставок в ближайшем будущем не будет :( С выдержанными сырами все немного лучше, т.к. не вскрытые вакуумные упаковки позволят некоторым из них дожить до января.
Получать сыр напрямую из Европы, как это было раньше, мы теперь не можем, но можем закупать сыр у поставщиков, пока у них не пустые склады. Очень боимся, что они поднимут цены на продукцию в связи с дефицитом. :(
Что будет дальше:
Все будет хорошо! Мы никуда не исчезнем! Мы будем радовать вас сыром и дальше!
Многие говорят, что сыр можно будет ввозить через другие страны СНГ, мы пока изучаем этот вопрос и, если это действительно так, то будем работать в этом направлении для сохранения ассортимента.
Швейцарские сыры открыты для ввоза, а это значит, что много вкусных сыров (Тет-Де-Муан, Грюйер, Этива и прочие) останутся на наших полках. :)
Мы активно будем изучать российских сыроваров с небольшими фермами. Заменить Рокфор или Пармиджано? Мы в это не верим! Но нашей задачей будет найти что-то действительно необычное и стоящее внимания. Очень хочется собрать коллекцию лучших сортов со всей России. Спасибо нашим любимым клиентам за несколько интересных контактов! :)
Эмбарго - это очень серьезный удар по нашему бизнесу, но мы смотрим вперед с оптимизмом и сделаем все, чтобы не разочаровать любителей сыра из Москвы! :)
Мы сняли видео про Российский сыр
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=TTS62-5dzYc[/embed]
Купить сыр
0 Комментарии
Добавить новый