Сыр Сбринц (Sbrinz) – представитель классических сортов Швейцарии.
Сбринц – элитный сорт сыра, который имеет не только оригинальный вкус, но и приятный аромат.
🧀🧀🧀🧀
Немного интересных фактов об этом сыре:
⭐В производстве Сбринца используют необработанное молоко бурой коровы (считается, что оно значительно гуще молока обычных коров).
⭐У этого сыра достаточно большие головки, вес которых может достигать 40 кг.
⭐Чтобы получить одну головку Сбринца, нужно потратить примерно 600 л молока.
⭐Этот сыр обладает очень плотной консистенцией.
⭐У Сбринца есть защита международными актами от подделок. Перед тем, как попасть на прилавки магазинов сыр проходит строгий контроль качества.
⭐К особенностям сыра Сбринц также относится тот факт, что в нем нет углеводов.
⭐Необычный вкус и аромат сыра образуется благодаря длительному процессу созревания, который может достигать до 3-х лет.
⭐Сырная мякоть желтого цвета покрыта корочкой, окрашенной в золотой цвет.
⭐Сбринц считается старейшим сыром Европы.
Друзья, вы уже попробовали Сбринц? Напишите свои впечатления, нам интересно. 😁😁😁
Купить сыр
0 Комментарии
Добавить новый