Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Полутвердые сырыСыр Раклет Премиум 45% "Margot Fromages S.A", голова ~6кг

Сыр Раклет Премиум 45% "Margot Fromages S.A", голова ~6кг

Premium Raclette Cheese head

доставим бесплатно

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

1 шт. / 6 кг

Цена: 27 000 руб.

1 шт. / 6 кг

27 000 руб.

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Швейцария

Описание

Легенда гласит, что раклет возник ещё в XII веке на территории тогда ещё существовавшего кантона Унтервальден.
По местным традициям, сыр клали у открытого огня, позволяя ему плавиться.
Полученное лакомство уже употребляли в пищу.
Имя сырного лакомства полностью отражает процесс его приготовления.
Название «раклет» произошло от французского слова «racler», что переводится как «скоблить» или «скрести».

Алкоголь к сырам

• •	Белое и красное сухое вино

Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.

• •	Светлое и тёмное пиво

Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.

•	Крепкий алкоголь

С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Похожие товары

Сыр Чеддер ремесленный, 45-65%

Artisan Cheddar cheese, 45-65%

новинка

Ремесленный Чеддер – популярный английский твердый сыр с выдержкой более 12 месяцев. обладает вкусом жареных грецких орехов, карамельной сладостью с легкой фруктовой кислинкой. Послевкусие сливок из печи, топленого масла, а также тонкие землистые нотки

365 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока с трюфелем "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk with truffle "Vorontsov cheeses"

Сыр Гауда из козьего молока с добавлением драгоценного черного трюфеля.

479 руб. - 100 г

Сыр Гауда с кумином, выдержка 24 мес. "Воронцовские сыры"

Gouda cheese with cumin "Vorontsov cheeses"

Выдержанный сыр Гауда из пастеризованного коровьего молока с добавлением пряности - кумина, производство Россия.

359 руб. - 100 г

Сыр Раклет с трюфелем 49% жир. "Margot Fromages S.A"

Trüffle raclette

хит продаж выбор эксперта

Полутвёрдый швейцарский сыр из непастеризованного коровьего молока с добавлением самого деликатесного и дорогого гриба в мире — черного трюфеля

536 руб. - 100 г

Сыр Маасдам 45% TM Excelsior (латекс, круг)

Maasdam

Полутвёрдый сыр из свежего коровьего молока с большими глазками на срезе.

149 руб. - 100 г

Сыр Швейцарский копченый 45% Strahl

Swiss smoked cheese Strahl

новинка

Швейцарский копченый сыр Strahl – с интенсивным вкусом и приятным ароматом копчения.

295 руб. - 100 г

Сыр Шеврет из козьего молока от Ольги Кошелевой, 50%

Shevret from Olga Kosheleva

Шеврет - полутвердый козий сыр по Голландской технологии от 2-х месяцев выдержки.

359 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk "Vorontsov cheeses"

Классический сыр из козьего молока 6 месяцев выдержки с мягким кремовым вкусом.

380 руб. - 100 г

Сыр Грюйер 6 мес, Сыроварня Липин Бор, 50%

Gruyere cheese 6 months, Lipin Bor Cheese Factory, 50%

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии.

299 руб. - 100 г

Сыр Грюйер Патрис Норман

Le Gruyere Patris Norman

выбор эксперта

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии в Ярославской области области. ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ 2021

250 руб. - 100 г