Сыр из овечьего молока в золе Ай Петри, 40%
Ai PetriПринимаем
к оплате:
Принимаем
к оплате:
Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
от 2 месяцев
животный, животный
Описание
Сыр Ай Петри сыр сделан по технологии французского сыра Сент Пьер из 100% цельного овечьего молока, которое даёт собственное стадо овец молочной породы Лакон. Молоко обладает уникальными органолептическими свойствами, а также неповторимым вкусом. Все эти качества создают неповторимое послевкусие сыра.
Сыр изготовлен по французской технологии творожных сыров, сверху покрыт корочкой с присутствием частиц благородной белой плесени.
Сыр средней и поздней спелости можно отличить по изящной корочке, покрывающей всю форму. Такой сыр, в котором первоначальный кисловатый вкус смешивается с солёными и сладкими нотками, нравится любителям лёгкой остринки.
Производится уникальный сыр Ай-Петри в живописном уголке Крыма, в предгорном районе Белогорска, среди красочных полей на семейной гастро-ферме Феодоро, что в переводе означает Святой Пётр. Своё название он получил в честь самой высокой вершины полуострова Крым - горы Ай-Петри.
Рекомендации
Сыр Ай-Петри прекрасно сочетается с креплёными винами и ликёрами, с сортами сухих красных вин, а также с шампанским.
Алкоголь к сырам
|
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
|
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
|
•
|
Крепкий алкоголь |
Похожие товары
