Москва
доставка по России
+7 925 735-10-38

Будонни

Budonni
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
100 г
290 руб.
Будонни (Budonni) — Сырный Сомелье
100 г
290 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
Россия
Ставрополье
козье молоко
(пастеризованное)
твёрдый
эластичный сыр
насыщенный островатый вкус
выдержка:
8 месяцев
нежный ореховый аромат
жирность:
55 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Будóнни — твёрдый российский сыр с островатым фруктовым вкусом, изготовленный из пастеризованного козьего молока.

У сыра белоснежная мякоть; запах и вкус козьего молока, с легкой пикантной остринкой.

Буддони выдерживается в течение 8 месяцев, в результате чего сыр приобретает яркий, характерный вкус и рыхлую текстуру.

Жирность Буддони 55%, что делает этот сыр довольно сытным.

Рекомендации

Будонни можно запекать на гренках, добавлять в салаты; он идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд, а также является прекрасной закуской.

С этим сыром хорошо сочетаются любые белые вина и пиво.

Будонни обязательно станет прекрасным украшением сырной тарелки.

Алкоголь к сырам

•
•
 Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
•
•
 Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
•
 Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению