Все знают, что в Москве всего 2 ресторана с двумя мишленовскими звездами. Очень приятно, что нам удалось провести дегустацию для одного из них, а именно, Twins Garden и шефов Ивана и Сергея Березуцких.
Шефов интересовали только российские сыры, больше всего их впечатлили 7 сыров из нашего ассортимента, которые скоро появятся в сырной тарелке ресторана.
1)
Грюйер Патрис Норман (победитель конкурса "Лучший сыр России 2021")
2)
Летний луг и
Мерришон де Ваш
3)
Бочонок (Победитель в номинации сыры с белой плесенью на конкурсе "Лучший сыр России 2021")
4)
Лефкадийский Резерв из Краснодарского края
5)
Пиканте от Калории
6)
Валансе
Отдельно отметим подачу, это будет настоящее шоу, где каждый сыр будет под своим куполом. Что можно сказать, с такой подборкой сыров, не за горами третья звезда Мишлена!
А если вы хотите попробовать сыры, отмеченные мишленовскими шефами, то приходите в наши лавки и заказывайте у нас!
0 Комментарии
Добавить новый